Hướng Dẫn Cách Trồng Cây Chanh Đơn Giản Nhanh Lớn

Ngoài việc được sử dụng để pha chế nước và làm gia vị chế biến món ăn thì quả chanh còn có tác dụng giảm ung thư tụy, giảm đau đầu, giảm cân, trị mụn, hỗ trợ tiêu hóa… Thế bạn đã biết cách trồng cây chanh nhanh lớn, sai quả như thế nào chưa? Nhựa Sài Gòn hướng dẫn bạn ngay sau đây!

Tổng quan về cây chanh

Đặc điểm chung cây chanh

Cây chanh là một loại cây ăn quả có múi, có nhiều công dụng và lợi ích trong cuộc sống hàng ngày. Chanh là loài cây nhỏ, thuộc họ Cửu lý hương.

Thông thường cây cao khoảng 1-3m, mọc xòe, có tán rộng, thân có gai, lá hình trước và có mép răng cưa. Hoa chanh màu trắng ngả vàng và có gân màu tím nhạt, nở theo từng chùm.

Khi chín, quả chanh có màu xanh hoặc vàng, có vị chua, được sử dụng làm thực phẩm, từ vỏ quả đến nước ép đều có những công dụng để khai thác. Hầu hết các bộ phận của cây chanh đều mang một mùi thơm rất đặc trưng và khá đa dạng về chủng loại.

Một số loại chanh phổ biến ở nước ta là chanh không hạt, chanh giấy, chanh đào, chanh tứ quý…

Xem thêm:

Hướng Dẫn Cách Trồng Khoai Tây Đạt Năng Suất Cao

Hướng Dẫn Cách Trồng Sen Đá Chi Tiết Từ A Đến Á

Cách Trồng Cà Chua Và Chăm Sóc Cây Mang Lại Hiệu Quả Cao

Một số công dụng từ chanh

Quả chanh tuy bé nhỏ với vị chua nhưng có rất nhiều công dụng hữu ích trong đời sống của chúng ta, nhưng chủ yếu là ép lấy nước chanh để sử dụng.

• Trong ẩm thực: Nước chanh được sử dụng làm nước giải khát, làm gia vị, trang trí thức ăn… hay được dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm (bánh, kẹo, mứt…) hoặc để giã rượu cho các phái mạnh nhanh chóng thoát khỏi cơn say.
• Nước cốt chanh chứa nhiều axit nên con người đã dựa vào điều này để pha trộn thêm muối dùng vào việc tẩy rửa những chất bẩn, vết ố trên quần áo, khử mùi trong tủ lạnh…
• Trong y học: Nước chanh không chỉ giúp thỏa mãn cơn khát mà còn kích thích các chức năng thận, gan hoạt động để giải độc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giảm tác động của các gốc tự do… Các nhà khoa học cho biết trong quả chanh có chứa tới 22 chất chống ung thư và vỏ chanh là nơi chứa nhiều limonoids – chất có đặc tính chống ung thư.
• Làm đẹp: Trong trái chanh có chứa các hợp chất chống oxy hóa rất hữu hiệu, đây là một nguyên liệu làm đẹp dễ tìm mà lại rẻ tiền. Chị em có thể dùng nước chanh pha với nước lạnh để rửa mặt hoặc pha trộn với mật ong hoặc chiết xuất nha đam… để làm mặt nạ, tẩy tế bào chết…

Quả chanh có rất nhiều công dụng bổ ích, vừa phục vụ cho việc ăn uống, vừa tốt cho sức khỏe mà lại giúp làm đẹp. Nếu trồng một cây chanh trong vườn thì thật tuyệt vời.

Nên trồng giống chanh nào?

Trước khi bắt đầu cách trồng cây chanh, trước hết bạn nên tìm hiểu xem trên thị trường hiện nay có những giống chanh nào. Sau đây Nhựa Sài Gòn liệt kê một số loại như sau:

• Chanh ta: Trái nhỏ, có màu xanh và thân cây có nhiều gai
• Chanh không hạt (chanh tứ quý): Loại chanh này không có hạt, không chua hay đắng như chanh ta
• Chanh tây: Hay còn gọi là chanh vàng, có quả hình bầu dục và có 2 núm ở đầu
• Chanh đào: Giống chanh này có ruột màu hồng đào đẹp và rất thơm
• Chanh giấy: Quả to, có vỏ nhẵn và bóng, căng tròn, có mùi thơm đặc trưng của chanh
• Chanh Thái: Được dùng để làm gia vị, chế biến hương liệu để làm mỹ phẩm

Ngoài ra, hiện nay trên thị trường có nhiều giống chanh khác mà bạn có thể tham khảo như: Chanh yên, chanh đỏ, chanh ngón tay, chanh tay Phật, chanh bearss, chanh Limetta, chanh Lisbon, chanh Fino Citron…

Chuẩn bị trước khi trồng chanh tại nhà

Chọn giống chanh

Bạn có thể trồng chanh bằng cách gieo hạt hoặc mua cây giống tại các vườn ươm. Nhưng cách gieo hạt sẽ mất rất nhiều thời gian để cây sống sót và cho thu hoạch được. Giống chanh lùn là giống chanh thích hợp để trồng trong thùng chứa nhất.

Nên bắt đầu trồng chanh vào tháng mấy?

Bạn có thể trồng chanh vào bất cứ mùa nào trong năm bởi chanh có thể trồng quanh năm. Tuy nhiên để muốn cây phát triển tốt và không tốn nhiều công sức chăm sóc thì bạn nên trồng cây vào mùa xuân, vào khoảng tháng 2-3.

Chọn đất và giá thể trồng

Để trồng chanh đạt hiệu quả tốt thì bạn nên sử dụng các loại đất thịt giàu dinh dưỡng và có độ tơi xốp cao. Tùy vào diện tích trồng mà bạn giãn cách các chậu sao cho hợp lý, không để cây nào che chắn hay cạnh tranh ánh sáng với cây nào là được.

Bạn có thể trồng cây trong chậu nhựa, chậu gốm, sứ hay thùng xốp. Bạn nên chú ý đến kích thước của chậu, chiều sâu của chậu ít nhất phải dài 50cm vì chanh là loại cây ăn rễ sâu dưới lòng đất. 

Cần làm sạch chậu trước khi đổ đất ngang mặt chậu. Bón lót một lớp phân chuồng hoai mục và mùn cưa hoặc trấu để tăng độ sinh dưỡng cho chất. Sau đó trộn đều hỗn hợp đất lên rồi đem phơi nắng 1 tuần mới tiến hành trồng chanh.

Chi tiết cách trồng cây chanh

Những cây con đạt chuẩn để trồng thì cao khoảng 50-70cm. Bạn rạch bầu và đặt cây nghiêng như thế nào phải tùy vào cây con có nhiều nhánh hay ít, các nhánh phân bố trên cây có đều hay không.

Hãy đặt cây nghiêng về phía nhiều nhánh hơn và cho bên có ít nhánh quay lên, nhằm để kích chồi bên và tạo tán cho cây. Nếu cây đã có tán tương đối đều nhau rồi thì đặt cây thẳng.

Sau khi đặt cây xuống chậu thì cắm cọc để buộc thân cây cho gió khỏi lay ngã cây.

Ấp đất ngang cổ rễ hoặc cao hơn 1 – 2 cm, tránh làm vỡ bầu hay lấp đất quá sâu. Nhưng cần chú ý là không để cây quá nghiêng và khi lấp đất phải nện đất cho thật chắc để đảm bảo cây đứng vững.

Trong năm đầu nên kết hợp trồng với một số loại cây trồng khác như rau, cây đậu… để tăng hiệu quả sử dụng đất trong thời kỳ kiến thiết.

Hướng dẫn cách chăm sóc cây chanh

Bón phân cho chanh

Chanh là loại cây cùng họ với cam, bưởi nhưng đây là cây nhạy cảm nhất với phân bón và chất hóa học. Bạn nên bón theo hướng dẫn của nhà sản xuất, không nên bón quá nhiều sẽ khiến cây dễ bị ngộ độc.

Sử dụng phân bón hữu cơ sẽ giúp cho đất ít bị cằn cỗi, tăng tuổi thọ cây trồng, tăng độ màu mỡ của đất và giảm ô nhiễm môi trường.

Bón lót

Sử dụng phân bón hữu cơ để bón vào hố trước khi trồng từ 20-30 ngày. Tùy vào từng loại đất và tình hình đất trồng mà bón khoảng 1,5-2kg/hố, sau đó tưới nước và lấp ít đất lại.

Trong thời gian từ khi bón lót đến khi trồng, thường xuyên tưới nước giữ ẩm vì thời gian này phân bón cần được phân giải cho đất tơi xốp, chuẩn bị dinh dưỡng để chúng ta trồng cây.

Bón thúc

Kết hợp với việc bón thúc thì bà con cần phải làm sạch cỏ xung quanh và vun gốc. Do đặc điểm của cây chanh là thu hoạch quả rải rác trong năm, chứ không thu hoạch tập trung như cam, bưởi nên việc bón phân chia ra nhiều lần trong năm.

Một năm bón khoảng 4-5 lần hoặc có thể chia thành nhiều lần hơn. Trung bình 1 gốc bón khoảng 3 – 5 kg/năm, mỗi lần bón có thể là 0,5 – 1kg/gốc. Qua mỗi năm, bà con nên tăng lượng phân bón.

Làm cỏ và tưới nước

Làm cỏ

Vì cây chanh rất nhạy cảm với các chất hóa học nên bà con cần sử dụng các biện pháp làm cỏ thủ công như dùng liềm cắt, dùng tay nhổ cỏ hoặc nếu cỏ cao thì có thể dùng máy cắt cỏ.

Tưới nước

Chanh là loại cây không yêu cầu quá cao về tưới nước, cây ưa sáng nhiều hơn nên lượng nước chỉ yêu cầu ở mức trung bình. Điều này có nghĩa là nếu bạn tưới nước quá nhiều sẽ khiến cây dễ bị thối rễ và chồi non, còn nếu tưới ít nước quá thì cây sẽ còi cọc, chậm phát triển.

Thường xuyên theo dõi tình trạng đất của cây để biết có cần thiết tưới nước hay không. Nếu thấy 5cm lớp đất trên mặt chậu khô thì hãy tưới nước cho cây. Vào những ngày nắng nóng và có gió, cây cần được tưới nước thường xuyên hơn. Chanh không ưa gió mạnh nên bạn hãy trồng cây ở vị trí ít gió nhé!

Cắt tỉa cành

Thường xuyên cắt tỉa cành, vừa giúp cây nhanh chóng mọc chồi non vừa giúp hạn chế mầm bệnh cho cây. Khi nhánh cây dài khoảng 13cm thì bạn đã có thể cắt tỉa cành được rồi. Thời điểm nên cắt tỉa cành là trước khi một mùa phát triển mới bắt đầu.

Bạn có thể lên ý tưởng về dáng cho cây rồi tiến hành cắt tỉa để tạo sự thông thoáng cho cây. Phát hiện các nhánh cây còi cọc hay bị bệnh bạn cũng nên cắt tỉa luôn để cây phát triển tốt hơn.

Phòng trừ sâu bệnh hại

Chanh thuộc họ cam, bưởi, quýt nên các đối tượng sâu bệnh hại cũng giống như nhau. Chanh dễ bị nhiễm các bệnh như: bệnh ghẻ, rệp sáp, bệnh thán thư, thối gốc chảy nhựa…

Do cây chanh rất mẫn cảm với các chất hóa học nên bà con không nên sử dụng thuốc BVTV mà nên phòng ngừa bằng cách tạo môi trường thông thoáng, bón phân hữu cơ để cây tự có cơ chế đối kháng với các đối tượng gây hại.

Thu hoạch quả

So với cây trồng trong vườn rộng rãi thì cây chanh trồng trong chậu sẽ thấp hơn và tán lá cũng không quá phát triển.

Tuy nhiên, việc trồng cây trong chậu sẽ giúp cây cho quả nhanh hơn. Cây ra hoa đợt 1 rồi ra tiếp đợt 2 sau đó sẽ kết quả rất nhanh, chỉ khoảng 1 tháng sau là bạn đã có thể thu hoạch quả được rồi.

Sau mỗi đợt thu hoạch bạn nên bón phân cho cây để cây nhanh hồi sức.

Lưu ý khi trồng và chăm sóc cây chanh

Sau khi tham khảo hướng dẫn cách trồng cây chanh ở trên, bạn cũng cần nắm rõ những lưu ý sau đây:

• Cây chanh là loại cây ưa nắng nên bạn hãy đặt chậu cây chanh ở vị trí có nhiều ánh sáng và nắng để cung cấp đủ dưỡng chất
• Trồng chanh bạn không cần tưới nước nhiều bởi giống chanh này chỉ ưa ánh sáng và chỉ cần tưới nước ở mức độ vừa phải
• Thường xuyên tỉa cành giúp cây ra chồi non và tránh mầm bệnh. Bạn cũng nên cắt tỉa cành trước khi bắt đầu mùa vụ mới
• Về dinh dưỡng, theo từng giai đoạn mà bạn nên bón phân định kỳ cho cây để giúp cây phát triển khỏe mạnh, có tán lá tươi tốt

Trên đây là cách trồng cây chanh phát triển tốt và sai quả mà bạn có thể tham khảo. Hy vọng với những chia sẻ của Nhựa Sài Gòn ở trên sẽ giúp gia đình bạn có những trái chanh tươi ngon và đảm bảo an toàn để thưởng thức nhé!